Eine der elf Windmühlen in La Plana
Eine der elf Windmühlen in La Plana stammt aus dem 14. Jh., der Rest aus dem 18. Jh. und die Molí de la Safranera aus dem 19. Jh. (1850).
Die Windmühlen in La Plana sind zylinderförmig, ca. 7 m hoch und haben einen Durchmesser von über 6 m. Im Inneren verfügen sie über zwei Stockwerke, das Erdgeschoss, das als Lager benutzt wurde und ein Obergeschoss, das von einem Steingewölbe aus Kalktuffstein in Form einer Viertelkugel getragen wird. Robuste Vorrichtungen aus Eichenholz bewegten die schweren Mühlsteine und trugen die an einer waagrechten Achse befestigten Flügel. Das alles verschwand Ende des 19. Jhs.
Heutzutage haben die Mühlen keine Flügel mehr und sind nicht mehr im Gebrauch. Sie hatten die Funktion unter Ausnutzung der Windenergie die Flügel zu bewegen und Weizen zu mahlen. Drei dieser Windmühlen sind städtisches Eigentum, ihre Restaurierung und Instandsetzung ist vorgesehen.
