Die Riuraus sind Bogenmauerkonstruktionen, die in der valencianischen Region aus dem 18. Jh. stammen. Sie sind eng mit der Blütezeit des Rosinenhandels im 19. Jh. verbunden. Diese Konstruktion stellt ein wesentlicher Bestandteil im Herstellungsprozess der Rosinen dar. Sie diente zum Schutz der Rohrgeflechte auf denen die Trauben zum Trocknen verstreut wurden und beugte der Schimmelbildung durch Regen oder Nachttau vor.
Normalerweise handelt es sich um Steinkonstruktionen mit einem Ziegelsteindach, dessen Innenseite mit einem Rohrgeflecht, das die Luft durchlässt, verkleidet ist. Die einseitigen Riuraus sind von der geöffneten Seite bis hin zur Wand 3 bis 4 m breit. Die Länge wird von den sogenannten "Ulls", den Halbkreisbögen, bestimmt. Es gibt auch rechteckige Riuraus. Die Bögen oder "Ulls" sind normalerweise 4 m groß, aber wir finden auch Riuraus mit einem einzigen Bogen, die "Riurauet", oder mit bis zu 14 Bögen, die "Grans Riuraus".
Die Mehrzahl der Riuraus befindet sich in dem Gebiet der Marina Alta, dabei gibt es verschiedene Typen und Kategorien. Die Riuraus können an Häusern angebaut sein, alleine oder nebeneinander stehen, Letztere werden als "Cases porticades", Haus mit Bogengang, bezeichnet.
Diese Route erlaubt uns sowohl einen Einblick in die Riuraus als auch in die damaligen Gesamtumstände zu bekommen: die "Escaldà" (zum Verbrühen der Trauben) mit allen dazugehörigen Werkzeugen, die Landschaft, die damalige Rosinenwirtschaft, die ländliche Architektur, die Literatur, die Musik, die Geschichte, die Ethnografie, usw.
In der Route enthaltene Gemeinden:
Benissa: Riurau Canor
Denia
El Verger
El Poble Nou de Benitatxell
Gata de Gorgos: Riurau Ca’ Paleres La Seranda y riurau de la familia “Cirera”,
Jesús Pobre: Gran Riurau del Senyor de Benissadeví
La Rectoria (Mancomunitat)
La Xara: Riurau de Eduardo Martí.
Lliber: Riurau Vinya de Vargues
Ondara
Orba
Parcent: Riurau de Primo
Pedreguer: Riurau del metge Peris, Casa porticada dels Rosers y Riurau de la Torra
Ròtova
Teulada-Moraira: Centre Ecomuseogràfic Riurau
Xàbia: Gran Riurau dels Català d’Arnauda, Riurau de les Senioles y Riurau dels Benimeli
Xaló: Riuraus de la partida la Solana, Capelletes y les Forques.