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Ein Porrat ist eine valencianische Tradition, deren Ursprung in der Verehrung der Heiligen vonseiten der Landwirte liegt, damit eine gute Ernte erzielt wird und ihre Tiere fruchtbar sind. Die bekanntesten Porrats werden in Xàbia vom 7. bis 31. Januar zu Ehren von San Antonio gefeiert. Während dieser drei Wochen können sich die Kinder an der Kirmes in der Avenida de Palmela erfreuen. Zudem finden auch traditionelle Festakte statt, wie die Segnung der Tiere, der Pferdeumzug und die “Cremá del Pi”.